Спецпредложения

 

Блэк ангус

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Семга слабой соли
с картофелем и с соусом из сметаны и хрена 690руб.
Язык телячий
с маринованными овощами и горчицей 450руб.
Паштет из куриной печени
310руб.

САЛАТЫ

Салат овощной с яйцом всмятку
300руб.

СУПЫ

Окрошка на квасе с языком
320руб.
Окрошка на простокваше с языком
320руб.
Свекольник на простокваше
290руб.

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Котлеты «по-Пожарски» с грибным соусом и картофельным пюре
450руб.
Утиная ножка в квашеной капусте с кедровым орехом
470руб.
Курица «Рассольная» с обжаренной цветной капустой
530руб.
Котлеты из оленины с ячневой крупой и соусом черная смородина
550руб.
Оленина томленая, гороховое пюре и сырокопченая грудинка
620руб.
Филе молодого сазана томленое в сметане
625руб.
Мясо «по-Орловски»
Запеченная говяжья вырезка с картофелем, луком, грибами и белым соусом 700руб.